PRODEJ: Hovězí maso a BIO hovězí maso

 Nabízíme k prodeji hovězí maso z mladých býků z vlstního chovu hovězího skotu, plemena limousine a nově Vám můžeme nabídnout i BIO

hovězí maso z vlastního ekologického, certifikovaného chovu. Jedná se o jalovice plemene limousine.

Dále u nás můžete koupit hovězí konzervy (naše vlastní poctivá výroba, bez Éček a chemie).

Maso prodáváme převážně formou balíčků o váze 5 a 10 kg, ale je možné koupit i jednotlivé části v jakémkoliv množství. Nutné je ale předem objednat.

Objednávky přijímáme na telefonních číslech:

583 401 731

603 819 764

OTEVÍRACÍ DOBA:

Po - St: 13.00 - 15.30 použijte zvonek u vstupu

Čt - Pá: 13.00 - 15.30

Bližší informace získáte na telefonu 603 819 764

 

Ceník hovězího masa

Pravá svíčková                810 Kč/kg

Hovězí roštěnec              410 Kč/kg

Hovězí falešná svíčková   390 Kč/kg

Hovězí zadní                   380 Kč/kg

Hovězí krk                      280 Kč/kg

Hovězí přední                 255 Kč/kg

Hovězí pupek                  240 Kč/kg

Hovězí ořez                    170 Kč/kg

Vysoké žebro polévk.       185 Kč/kg

Polévkové bez kosti         180 Kč/kg

Polévkové                      170 Kč/kg

Vysoký roštěnec              410 Kč/kg

Hovězí kosti morkové        30 Kč/kg

Hovězí žebírko                  60 Kč/kg

Hovězí klížka                   230 Kč/kg    

 

Hovězí balíček 10 kg          3200 Kč

Hovězí balíček   5 kg          1600 Kč

      

Ceník vnitřností

Hovězí žlázy                     70 Kč/kg

Hovězí jazyk                     90 Kč/kg

Hovězí srdce                     80 Kč/kg

Hovězí dršťka                    85 Kč/kg

Hovězí ledviny                   55 Kč/kg

Hovězí játra                      50 Kč/kg

Hovězí odřezky                  20 Kč/kg

 

Ceník BIO hovězího masa

Pravá svíčková                810 Kč/kg

Hovězí roštěnec              420 Kč/kg

Hovězí falešná svíčková   400 Kč/kg

Hovězí zadní                  390 Kč/kg

Hovězí krk                      290 Kč/kg

Hovězí přední                 250 Kč/kg

Hovězí pupek                 250 Kč/kg

Hovězí ořez                   180 Kč/kg

Vysoké žebro polévk.      195 Kč/kg

Polévkové bez kosti         195 Kč/kg

Hovězí kosti morkové         35 Kč/kg

Hovězí žebírko                   60 Kč/kg

Hovězí klížka                    250 Kč/kg  

Hovězí polévkové              180 Kč/kg 

 

BIO hovězí balíček 10 kg          3300 Kč

BIO hovězí balíček   5 kg          1650 Kč

Ceník vnitřností

Hovězí žlázy                     70 Kč/kg

Hovězí jazyk                     90 Kč/kg

Hovězí srdce                     80 Kč/kg

Hovězí dršťka                   85 Kč/kg

Hovězí dršťka praná         110 Kč/kg

Hovězí ledviny                  55 Kč/kg

Hovězí játra                      50 Kč/kg

Hovězí odřezky                 20 Kč/kg

 

Ceník hovězích masných výrobků

Hovězí ve vlastní šťávě     400g/115 Kč

Hovězí mleté maso           400g/90 Kč

Hovězí guláš                     400g/90 Kč

Hovězí dršťková pol.          400g/90 Kč

Hovězí vývar                     650g/80 KČ

Hovězí vývar s masem       650g/90 Kč

Sušené hovězí maso           50g/70 Kč

Sušené hovězí maso          100g/130 Kč

Bio hovězí ve vl. št.                   130 Kč

Bio hovězí mleté maso               100 Kč

Bio hovězí guláš                        100 Kč

Bio drštková polévka                  100 Kč

Bio hovězí vývar s masem           100 Kč

Bio hovězí vývar                          90 Kč

Bio sušené maso                 100g/150 Kč

Bio sušené maso                    50g/80 Kč 

Sušené maso                        100g/130 Kč

Sušené maso                          50g/70 Kč

                                                            

Vakuování na přání zákazníka  od 5 Kč

 

Mladá zvířata jsou odchována v pastevních areálech v Kosově a v Hněvkově. Býci jsou pak dokrmování do porážkové váhy na farmě v Zábřehu.

Po porážce je maso převezeno do naší nové zrací komory, ve které zraje 7 dní při teplotě 0 -1C a až po té je rozbouráno a nachystáno k odběru dle objednávek.

V každém balíčku je vždy přiměřené množství masa zadního, předního, polévkového. Vzhledem k tomu, že se jedná o velmi dobře osvalená zvířata, je nejvyšší podíl masa zadního.

Balíček obsahuje maso dle hlavních kategorií včetně kostí v poměru, v jakém bylo vytěženo z daného kusu, celkem vždy minimálně 10 Kg, v případě pětikilového balíčku 5Kg. Nákup balíčku vyjde výhodněji, než nákup jednotlivých druhů masa.

Balíček 10 kg obsahuje

Zadrní: 6 Kg

Přední: 3 kg

Polévkové: 1 kg

Balíček 5 kg obsahuje

Zadrní: 3 Kg

Přední: 1,5 kg

Polévkové: 0,5 kg


S dokladem o zaplacení obdrží každý zákazník údaje o zvířeti, které si je možné ověřit např. na stránkách ministerstva zemědělství (evidenční číslo, datum narození, datum porážky)